A história do gin começa na Holanda no século 17, quando um destilado conhecido como “jenever” começou a ser produzido. O gin, como conhecemos hoje, foi criado como uma versão mais suave e aromatizada desta bebida original.

A popularidade do gin explodiu na Inglaterra no século 18, onde era amplamente utilizado como medicamento e bebida para combater o frio. O gin também foi associado a problemas sociais graves, incluindo a bebida excessiva e a pobreza, levando ao famoso período conhecido como “Anos de Gin”.

No entanto, apesar de sua controversa história, o gin manteve sua popularidade e evoluiu para se tornar um destilado de alta qualidade. A partir da década de 1990, a produção de gin artesanal e premium começou a florescer, oferecendo uma ampla variedade de opções de gin de alta qualidade para os amantes desta bebida.

Hoje, o gin é uma das bebidas destiladas mais populares no mundo, com marcas de gin premium, como gin de luxo, sendo apreciadas por degustadores e colecionadores. No Brasil, o consumo tem crescido significativamente nos últimos anos, com muitos apreciadores buscando alternativas do tradicional destilado, principalmente entre entre gins premium e artesanal, cada vez mais procurados por aqueles que buscam experimentar novas variedades e sabores.

O que ajudou muito em sua disseminação pelo brasil, é a quantidade de drinks refrescantes feitos com gin, uma escolha ideal para os dias quentes de verão ou para quem procura uma bebida refrescante a qualquer momento. O gin, com suas notas cítricas e aromáticas, combina perfeitamente com ingredientes como limão, hortelã, folhas de menta e frutas. Alguns dos coquetéis mais populares feitos com gin incluem o clássico gin tônica, o gin fizz, o gin sour e o gin mule por serem drinks leves, refrescantes e fáceis de preparar, podendo ser personalizados de acordo com o gosto pessoal de cada um. Se você procura uma bebida refrescante e saborosa, os drinks feitos com gin são uma ótima escolha.

A história do gin é repleta de altos e baixos, mas sem dúvida, este destilado continua sendo um dos mais versáteis e apreciados pelos amantes de bebidas. Seja em coquetéis ou degustações, o gin de alta qualidade é uma bebida que nunca sai de moda.